Agenda de la qualité en entreprise

Achats et développement Durable : Stratégie et outils

Formation : Achats et développement Durable 
Stratégie et outils

4 et 27 Juin 2014 – 9h -17h30 Paris

Présentation
Comment maîtriser les risques de sa chaîne d'approvisionnement de plus en plus complexe, renforcer ou préserver la notoriété de ses marques, se conformer aux pressions réglementaires croissantes et vendre des produits verts tout en réduisant les coûts? Comment rendre compatible ces multiples défis ?

Pour les entreprises performantes, l'intégration du développement durable dans les achats est devenue incontournable. Cette formation opérationnelle vous apporte de nombreuses clés pour y parvenir. De façon interactive, le partage des meilleures pratiques et des outils achats durables vous mettront en position de réussir le déploiement de cette démarche dans vos achats.

Objectifs
A l'issue de la formation, le participant sera capable :
- d'appréhender l'intérêt et les enjeux de la démarche RSE
- de s'approprier les référentiels, réglementations, normes et labels essentiels aux achats durables
- de se familiariser avec les outils achats durables
- de clarifier les priorités de mise en œuvre et d'initialiser un plan d'actions achats responsables ....Et ce quelque soit le secteur d'activité : industries, services, marchés publics.

Public concerné
Dirigeants et Managers Achats, Acheteurs, Responsables RSE, Développement Durable et Qualité

Niveau
Tout public, à destination des professionnels impliqués dans les achats, l'environnemental et le social.

Méthodologie
Les + de la formation
- Une journée pour maîtriser les clés fondatrices des achats durables, une journée pour mettre en application les
outils à adapter dans le quotidien
- Une grande interactivité entre les participants : exercices et cas pratiques
- Mise à disposition du répertoire des ressources internet achat durable et des exemples d'outils
- Initialisation des plans d'action

Au Programme
Journée 1 : Acquérir les clés fondatrices d'une démarche achats durables
1. L'acte d'achat dans une démarche Responsabilité Sociétale de l'Entreprise (RSE) puce Clarification des concepts et termes clés
- Référentiels et réglementations au niveau international, européen et français
- Acteurs du développement durable - les parties prenantes
- Pourquoi intégrer le développement durable dans les achats - incitations internes et externes
- Mise en œuvre du développement durable dans la stratégie des entreprises et de leurs Direction achats
2. Les critères de performance durable des fournisseurs et des sous-traitants
- Les normes environnementales, sociales et sociétales
- Les éco-labels : éco-labels européens et internationaux, étiquetage environnemental
- L'économie circulaire et l'innovation, le cycle de vie et l'éco-conception
Journée 2 : S'approprier les outils achats durables et préparer le déploiement de la démarche dans ses achats
3. Travaux pratiques : intégrer des critères environnementaux et sociaux dans les achats
- Outils achats durables et cas concrets d'application : clause contractuelle, risques achats, cahier des charges, qualification fournisseurs, audit fournisseurs et actions correctives
- Concevoir et gérer des questionnaires d'auto-évaluation des fournisseurs Indicateurs achats durables, gains, surcoûts et risques
4. Préparation de la mise en œuvre de la démarche achats durables
- Les initiatives collectives et sectorielles de maîtrise de supply chain
- Facteurs-clés de succès et freins
- Choisir ses priorités et méthodologie de mise en œuvre
- Gains et risques par famille d'achat

Bio
Zeev FLATH, Directeur associé du cabinet de conseil 2C Management, est ingénieur agronome de formation. Spécialisé dans l'optimisation des achats, la conduite du changement et le développement durable opérationnel, il a passé 10 ans au sein des cabinets Solving International et Gemini Consulting.

En 1999, il fonde 2C Management pour accompagner les entreprises dans l'amélioration de la performance opérationnelle de la Supply Chain. En 2004, Zeev lance le premier Benchmarking en France des meilleures pratiques achats responsables en collaboration avec l'ESSEC. Depuis, il intervient à la fois sur les achats responsables, la maîtrise de la supply chain et le marketing vert. Zeev a participé à l'élaboration du Guide achats responsables de l'AFNOR qui traduit ISO 26000 dans les achats et sur toute la chaîne d'approvisionnement.

Il intervient dans le cadre du Mastère achats de l'Essec, du Mastère Management et de l'International Purchasing Management de l'Essec Executive et de l'Université Paris-Est Marne-La-Vallée.

Animée par Zeev FLATH - 2C Management

Haut de page