Le nouveau référentiel IFS Broker vérifie si un courtier / importateur / agent de négoce a mis en place des mesures adaptées dans ses processus en matière d'exigences de sécurité des aliments, de qualité auprès de ses fournisseurs et de surveillance, afin que les produits livrés correspondent aux dispositions règlementaires et aux spécifications contractuelles.
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